Kuchen o kutchen (cujen) de fruta, receta alemana en Los Lagos

Descripción

Kuchen casero receta alemana
exquisitos kuchen caseros, receta alemana.
receta crema miga. diferentes sabores.
manzana
grosella
frambuesa alemana
arañadnos
plátano
frutilla
murta

tamaño mediano (20 porciones) $ 5.990
tamaño grande (cuadrado) para 35 personas $ 8.990


interesados comunicarse de forma personalizada
065-254892 puerto montt
sra. juanita (cocina tradicional alemana y chilota)
envíos a todo chile vía transporte terrestre.





nota:
en chile el kuchen fue introducido por los colonos alemanes y ha pasado a formar parte de nuestra gastronomía local. existen muchas variantes y algunas recetas ya de carácter muy local.

en chile usualmente se llama "kuchen" al "obstkuchen" (o kuchen de fruta), donde destaca el "apfelkuchen" (o kuchen de manzana). también los hay de frutillas, murta y otras frutas.
pero el tradicional kuchen de migas es uno de los manjares mas apetecidos tanto por los locales como por nuestros visitantes.

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